Boucherie Bergeracoise : liquidation judiciaire, adresse Route de Sainte-Alvere et alternatives à Bergerac
Si vous cherchez la boucherie bergeracoise pour un achat, une vérification d’adresse ou une confirmation d’activité, l’essentiel est simple : la société est identifiée au RCS de Bergerac sous le numéro 433 292 075, avec une adresse connue Route de Sainte-Alvere, 24100 Bergerac, et son dossier fait apparaître une liquidation judiciaire. Avant de vous déplacer, il faut donc distinguer les données administratives de l’activité commerciale réellement accessible sur place.
Identifier la Boucherie Bergeracoise sans se tromper
La dénomination recherchée renvoie à la SARL BOUCHERIE BERGERACOISE, immatriculée sous le Code Siren 433292075 et rattachée au RCS BERGERAC 433 292 075. L’adresse connue est Route de Sainte-Alvere, 24100 Bergerac. Ces éléments servent à éviter les confusions avec d’autres boucheries-charcuteries de Bergerac ou des communes voisines, surtout lorsque les noms commerciaux se ressemblent.
Pour un particulier, l’enjeu est concret : savoir s’il est utile de se rendre sur place, de chercher un numéro de contact ou de choisir une autre adresse pour acheter viande, charcuterie, conserves ou plats à emporter. Pour un fournisseur, un ancien client ou un professionnel, ces informations servent aussi à vérifier l’identité juridique de l’entreprise avant toute démarche.
Adresse, nom et statut : les trois points à vérifier
Une recherche locale peut mélanger un établissement, une ancienne enseigne et une société radiée ou en procédure. Le bon réflexe consiste à croiser trois éléments : le nom exact de la société, son numéro RCS et son adresse. Dans le cas présent, l’association entre la SARL BOUCHERIE BERGERACOISE, le RCS BERGERAC 433 292 075 et la Route de Sainte-Alvere permet d’identifier précisément l’entité concernée.
Ces informations ne garantissent pas à elles seules l’ouverture d’un magasin au public. Une société peut rester visible dans des bases administratives ou des annuaires alors que son activité commerciale est suspendue, transférée ou arrêtée. Il faut donc vérifier le statut juridique avant de prévoir une visite.
Ce que signifie la liquidation judiciaire pour un client
Le dossier fait apparaître une liquidation judiciaire pour la Boucherie Bergeracoise. Des dates de jugement sont mentionnées au 08/01/2025 et au 06/08/2025, avec des publications associées au Bodacc, dont l’annonce légale Bodacc n°20250012 du 17/01/2025 et l’annonce légale Bodacc n°20250156 du 16/08/2025. D’autres dates sont liées au dossier, comme le 17/01/2025 et le 12/08/2025.
Pour le client, la conséquence la plus prudente est claire : l’établissement ne doit pas être considéré comme ouvert sans vérification préalable. Une liquidation judiciaire peut entraîner la cessation de l’activité, la vente d’actifs ou la clôture de la procédure, selon les décisions rendues. Elle ne dit pas toujours si le local existe encore, si un repreneur a pris le relais ou si une nouvelle enseigne s’est installée à la même adresse.
Pourquoi les fiches en ligne restent parfois visibles
Il arrive qu’une fiche d’entreprise, une page d’annuaire ou une ancienne mention commerciale reste indexée longtemps après une décision judiciaire. Cela ne signifie pas que les produits sont encore disponibles ni que les horaires affichés ailleurs sont fiables. Avant de vous déplacer Route de Sainte-Alvere, mieux vaut vérifier par un canal récent : appel téléphonique si un numéro fiable existe, consultation d’une fiche locale actualisée, passage devant le local si vous êtes déjà à proximité, ou recherche d’une annonce de reprise.
Les termes administratifs à comprendre
Le RCS identifie l’entreprise auprès du registre du commerce. Le Bodacc publie certaines annonces légales, notamment les décisions liées aux procédures collectives. La liquidation judiciaire intervient lorsqu’une entreprise ne peut plus faire face à ses dettes et qu’un redressement n’apparaît pas possible dans les conditions retenues par le tribunal. Pour un consommateur, cela ne juge pas la qualité passée de la boucherie, mais cela indique qu’il faut chercher une confirmation d’activité avant tout achat.
Produits attendus dans une boucherie-charcuterie locale
Une boucherie-charcuterie de proximité répond généralement à des besoins variés : achat de morceaux du quotidien, préparation d’un repas familial, commande pour un déjeuner, plateau de charcuterie, plats à emporter ou conseils de cuisson. Même si l’activité actuelle de la Boucherie Bergeracoise doit être vérifiée, comprendre l’offre typique d’un artisan local aide à comparer les alternatives à Bergerac.
- Boucherie traditionnelle : pièces à griller, rôtis, steaks, volailles, viande à mijoter et morceaux rares selon arrivage.
- Charcuterie : pâtés, saucisses, jambons, terrines, produits artisanaux et spécialités de comptoir.
- Plats à emporter : préparations prêtes à réchauffer, repas de fête, accompagnements ou recettes familiales.
- Conserves : produits pratiques à stocker, souvent recherchés pour la cuisine rapide ou les cadeaux gourmands.
- Conseils culinaires : choix du morceau, temps de cuisson, assaisonnement, quantité par personne.
La sécurité alimentaire comme critère de choix
Au-delà du prix ou de la proximité, une bonne boucherie se reconnaît à la rigueur de ses gestes. Les procédures de dégel sécurisées, l’étiquetage des morceaux de viande et le nettoyage de l’espace de travail sont des signes importants. Le client ne voit pas tout, mais il peut observer l’ordre du comptoir, la séparation des produits, la netteté des informations et la capacité du professionnel à expliquer l’origine, l’usage et la conservation d’un produit.
Pour comparer plusieurs artisans, choisissez un produit qui vous servira de repère : une côte de bœuf, un rôti de porc ou une terrine maison. Posez la même question dans deux ou trois boucheries : origine, poids conseillé, cuisson, conservation, possibilité de préparation. Cette méthode évite de juger seulement sur l’ambiance ou sur le souvenir d’un nom. Elle donne un point de comparaison stable pour évaluer la précision du conseil, la transparence du discours et l’adaptation à votre repas.
Alternatives à Bergerac si l’établissement n’est plus accessible
Si la Boucherie Bergeracoise n’est plus ouverte au public, Bergerac et ses alentours disposent d’autres professionnels à comparer. Des annuaires locaux recensent notamment des profils comme Jean-Pierre, Ladhidh, vincent, Elouan-24 ou Vivien. Ces noms doivent être considérés comme des pistes de recherche : il faut ensuite vérifier leur adresse exacte, leurs horaires, leurs spécialités et leur disponibilité.
L’objectif n’est pas seulement de trouver une boucherie ouverte, mais celle qui correspond à votre besoin du moment. Un achat rapide pour la semaine, une commande de viande maturée, une préparation halal, un buffet froid, des conserves artisanales ou un repas de fête ne demandent pas le même niveau de service.
| Besoin | Critère à vérifier | Question utile à poser |
|---|---|---|
| Achat du quotidien | Choix régulier, prix, proximité | Quels morceaux conseillez-vous pour un repas simple cette semaine ? |
| Repas de fête | Commande, préparation, délais | Combien de jours à l’avance faut-il réserver ? |
| Plats à emporter | Recettes disponibles, conservation | Quels plats sont prêts aujourd’hui et comment les réchauffer ? |
| Charcuterie artisanale | Fabrication, assaisonnement, traçabilité | Quels produits sont faits maison ? |
| Conseil culinaire | Écoute, précision, adaptation | Quel morceau choisir pour ce mode de cuisson ? |
Comparer sans se limiter aux avis
Les avis en ligne peuvent orienter, mais ils ne remplacent pas l’échange au comptoir. Une boucherie peut avoir peu d’avis et offrir un excellent conseil, ou bénéficier d’une forte visibilité sans correspondre à vos attentes. Prenez en compte la fraîcheur apparente, la rotation des produits, la clarté des prix, la propreté, la capacité à préparer une commande pour plusieurs convives et la souplesse pour adapter un morceau à votre recette.
Avant de vous déplacer : la checklist pratique
Pour éviter un trajet inutile vers la Route de Sainte-Alvere ou une ancienne adresse, quelques vérifications suffisent. Elles sont particulièrement importantes lorsque l’établissement recherché est associé à une liquidation judiciaire ou à des informations d’annuaire potentiellement anciennes.
- Rechercher le nom exact SARL BOUCHERIE BERGERACOISE avec le numéro 433292075.
- Vérifier si une fiche locale récente mentionne une activité, des horaires ou une fermeture.
- Contrôler l’adresse Route de Sainte-Alvere, 24100 Bergerac et l’existence éventuelle d’une nouvelle enseigne au même lieu.
- Ne pas se fier uniquement à une ancienne page d’annuaire si elle ne mentionne pas de mise à jour.
- Préparer une alternative à Bergerac avant de partir, surtout pour une commande importante.
En pratique, la meilleure approche consiste à considérer la Boucherie Bergeracoise comme une entreprise clairement identifiable sur le plan administratif, mais dont l’activité commerciale doit être confirmée avant tout déplacement. Si votre besoin est immédiat, tournez-vous vers une boucherie-charcuterie locale active, en comparant les produits, les conseils, les règles de conservation et la capacité à préparer exactement le repas que vous avez en tête.
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